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鮭のきのこあんかけ
材料(1食分)
  • 鮭
    70g
  • 塩こしょう
    適量
  • 薄力粉
    適量
  • サラダ油
    1g
  • しめじ
    25g
  • えのき
    25g
  • エブリープラス 和風味
    12.5g
  • 水
    50ml
  • 醤油
    2g
  • 砂糖
    0.5g
  • トロミパワースマイル
    1.2g
作り方
  • 1. 鮭に塩こしょうと薄力粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼きます。
  • 2. しめじとえのきは石づきを取ってほぐします。
  • 3. 鍋にエブリープラス、水、醤油、砂糖を入れて中火にかけます。
    ひと煮たちしたら2を入れ、火が通るまで加熱します。
  • 4. トロミパワースマイルを3に加えてとろみをつけます。
  • 5. 1を皿に盛り付け、4をかけます。
栄養成分（1食分）
  • エネルギー
    185kcal
  • たんぱく質
    24.9g
  • 食物繊維
    3.9g
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