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- 魚の煮つけ
材料(1食分)
- 〔魚ゼリー〕
- 煮魚
- 50g
- だし汁
- 50g
- ホット＆ソフト プラス
- 1.5g
（食材の1.5％）
- 〔小松菜ゼリー〕
- 小松菜
- 30g
- だし汁
- 10g
- ホット＆ソフト プラス
- 0.8g
（食材の2％）
- 1. 調理済みの食材と水分をミキサーにかけます。
- 2. なめらかになったらホット&ソフト プラスを加え、15～30秒程ミキサーにかけます。
- 3. なめらかになったらバットに流します。
- 4. スチコンで加熱します。
- 5. 粗熱がとれたら切り分け、盛り付けます。
- 6. とろみをつけた煮汁をかけます。
- ●加熱時間は量によって異なりますが、20分を目安にお試しください。
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