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材料(1食分)
- 〔トマト〕
- トマト缶
- 30g
- ミキサー&ソフト
- 0.8g
(全体の2.5%)
- 〔レタス〕
- レタス
- 15g
- 水
- 15g
(食材と同量)
- ミキサー&ソフト
- 0.5g
(全体の1.5%)
- 〔かぶ〕
- かぶ
- 15g
- 水
- 15g
(食材と同量)
- ミキサー&ソフト
- 0.5g
(全体の1.5%)
- 〔ごまドレッシング〕
- ごまドレッシング
- 40g
- トロミパワースマイル
- 適量
- ※食材の温度:常温
- 1. 材料はそれぞれ適当な大きさに切り、水を加えてミキサーにかけます。
- 2. なめらかになったらミキサー&ソフトを加え、ミキサーにかけます。
- 3. 30秒ほどでまとまってきたらミキサーを止め、バットに流し、30分ほど冷蔵庫で冷やします。
- 4. 角切りにして盛り付け、とろみをつけたドレッシングをかけます。
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