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松風焼き風
材料(1食分)
  • 松風焼き
    40g
  • だし汁
    40g
  • ホット&ソフト プラス
    1.2g(食材の1.5%)
作り方
  • 1. 松風焼きとだし汁をミキサーにかけます。　
  • 2. なめらかになったらホット＆ソフト プラスを加え、15～30秒程度ミキサーにかけます。
  • 3. 2を鍋に移し、ひと煮たちするまで加熱します。
  • 4. もったりとした状態がさらっと軽くなったら火を止め、バットに流します。
  • 5. 粗熱がとれたら台形に切り、盛り付けます。
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