材料(直径16cmのボウル1個分)

• たんぱくムースの素 いちご味

  40g

• 牛乳

  70g

• スポンジケーキ

  100g

• いちご

  5個

• 生クリーム

  50g

作り方

• 1. ボウルに薄く切ったスポンジケーキを隙間なく敷き詰めます。
• 2. 牛乳にたんぱくムースの素を加えて泡だて器でよく混ぜます。
• 3. 1に2を半分ほど入れ、スポンジケーキといちごを並べ、1の残りのムースを入れます。
• 4. 3の上にスポンジケーキを並べ、冷蔵庫で冷やし固めます。
• 5. 4を型から取り出し、泡立てた生クリームを塗り、いちごなどを飾ります。
• ●型から抜いた後だれないよう、しっかり冷やしてください。

栄養成分(直径16cmのボウル1個分)

• エネルギー

  747kcal

• たんぱく質

  21.4g

• カルシウム

  383mg

• 鉄

  6.1mg

• 亜鉛

  11.0mg

栄養成分値は2012年9月現在の値です。

このレシピに使用した商品

• たんぱくムースの素