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- 桜ようかん
材料(1食分)
- かんたん水ようかん 白あん
- 50g
- 食紅
- 適量
- 桜の塩漬け
- 適量
- 1. 塩抜きした桜の塩漬けを適当に刻んでおきます。
- 2. 湯煎加熱したかんたん水ようかんの1/5量を残してボウルにあけ、少量の水で溶いた食紅と1を加えてよく混ぜます。
- 3. 2をバットに流し、残りの白あんを加え、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4. 桜型にくり抜きます。
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